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Veróni.

Propuestas ingeniosas

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Venezuela
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Redacción y Traducción

Sobre mí
Soy Ingeniero, cocinera profesional e investigadora gastronómica, donde me desempeño en la evaluación de artículos gastronómicos basados en diferentes regiones del mundo, así como diversos proyectos llevados a cabo en laboratorios.
Historia laboral
Lácteos Santa Rosa. Mi trabajo consistió en realizar análisis a nivel de laboratorio a las materias primas utilizadas para la producción de diferentes tipos de quesos frescos y madurados, así como sus derivados. También se llevó a cabo la reproducción bacteriológica de los diferentes fermentos a utilizar.