Daniel F. freelancer experto en Escritura Creativa, ISO9001, Italiano

Daniel F.

La oportunidad de perder hay que ganarla

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¿Qué es posición de perfil bronze?

Bronze es el segundo nivel de los freelancers de Workana. A medida que consigan más logros y ganen más proyectos, irán progresando hacia los niveles superiores. Leer más

Sobre mí
Tecnico en Control de higiene de los alimentos.
Técnico en implementación y auditor de normas de seguridad alimenticia.
Master en Implementación ISO22000, IFS, BRC.
Soy una persona que siente placer al escribir (creativa, analítica, informativa, ficción, etc) y que se interesa po transmitir los conocimientos adquiridos a través de esta herramienta de comunicación. Busco de esta manera fusionar mis conocimientos literarios con lo relacionado a la gestión empresarial, especializándome en el área de producción de alimentos seguros.
Hoy cuento con la experiencia de haber trabajado en Argentina, Italia y Reino Unido lo que me permite una vision mas global y profesional en la lucha por disminuir las enfermedades transmitidas por alimentos como también en la cultura de los propios manipuladores.
Historia laboral
He trabajado en Argentina durante más de 10 años en Mc Cain, una importante empresa de alimentos, en su fábrica de papas fritas congeladas y Puré de papas en escamas. En la misma ocupe el rol de técnico de control de calidad en el sector de materia prima en el cual también supervisé equipos de trabajos durante  campaña de cosecha. Mas tarde ocupé la misma posición en el laboratorio de producto final y finalmente en el laboratorio de puré en escamas logrando la categoría de técnico polivalente.
Posteriormente trabajé en Italia en Barilla en su planta de elaboración de salsas y pestos envasados ubicada en la provincia de Parma adquiriendo especialización en trazabilidad.
En el ultimo tiempo trabajé en Inglaterra en Oasis, fábrica de mayonesa.
Actualmente estoy trabajando en un proyecto personal de consultoría y auditorías en empresas de alimentos.
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