Carlos F. M. G. freelancer experto en Análisis de Negocios, Diseño y Fabricación

Carlos F. M. G.

Compromiso y generación de valor

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Mexico
Valor hora:

MX$ 1.000,00

Finanzas y Administración

¿Qué es posición de perfil bronze?

Bronze es el segundo nivel de los freelancers de Workana. A medida que consigan más logros y ganen más proyectos, irán progresando hacia los niveles superiores. Leer más

Sobre mí
Profesional con 26 años de experiencia, desempeño exitoso creando, dirigiendo y asesorando empresas.  Amplia experiencia en la industria láctea y de alimentos, dominio del idioma inglés y español como lengua materna.  Disponible para diseñar modelos y planes de negocio y asesorar empresas en sus diferentes fases productivas.  Conocimiento sobre desarrollo de sistema de franquicias.
Historia laboral
1.- Consultor de Negocios Independiente                                                                                          Tabasco ,México
(2008- A la fecha)
•    Desarrollo de Modelos de Negocio
•    Planes de Negocio
•    Planeación Estrategica
•    Apoyo a PYMES
•    Programas de Capacitación
•    Desarrollo de manuales de procedimientos
•    Dirección de proyectos en la Industria Láctea
•    Desarrollo de Negocios Sociales

2.- Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (Gobierno del Estado de Tabasco) 
Tabasco, México.
Subsecretario de fomento a la MiPYME  (Enero 2013- Diciembre 2015)
•    Diseño de Política Económica
•    Diseño e implementación de programas de desarrollo regional y sectorial
•    Diseño e implementación de programas de desarrollo para MiPYMES
•    Organización de eventos de promoción económica para MiPYMES
•    Representar al gobierno de Tabasco ante instancias del gobierno Federal
•    Gestión de recursos para empresas locales

3.- Conservelopment International Corporation (Compañía de Consultoría)       
Palo Alto, CA, USA
Representante de la firma en México (2008- 2010)
•    Líder de un proyecto nacional en México
•    Diagnóstico de  90 empresas asociativas en México
•    Revisión y rediseño del programa Nacional de Empresas Integradoras para el gobierno Federal de México.
•    Estudio de casos internacionales para mejorar el modelo mexicano de empresas asociativas
•    Desarrollo de una metodología para ayudar a empresas asociativas a alcanzar el éxito.
•    Diseño e implementación de programas de capacitación para mejorar las habilidades de personas para administrar y dirigir empresas asociativas.

4.- Organización Delit, S.A. de C.V.  (Empresa del sector lácteo)    
Tabasco, Mexico
Fundador & Director (Junio 1994 – Agosto 2008)
•    Conducir la planeación estratégica de la compañía
•    Responsable de la adquisición de materias primas sobre la base de relaciones directas con proveedores
•    Identificación de nuevos mercados y oportunidades para hacer crecer las operaciones de la empresa
•    Diseño y líder de proyecto para la instalación de una planta procesadora de productos lácteos  (Yogurt, barras congeladas  y Jaleas de frutas)
•    Líder del  equipo de diseño y puesta en operación del sistema de franquicias de la marca Delit.
•    Desarrollo de proyectos de inversión de capital, estimación de costos y presupuestos.
•    Responsable por el desarrollo de formulaciones y coordinación de los procesos tecnológicos.
•    Dirección y selección de franquiciatarios
•    Asegurar el cumplimiento de metas en el tiempo

5.- Empresas Naturas Mexicanas S.A. de C.V. (Industria de Alimentos)     
Gerente de Producción (Enero 1992- Mayo 1994)    
Tabasco, Mexico
•    Desarrollo de formulaciones dirigiendo el proceso de principio a fin, desde la concepción de las fórmulas, selección de ingredientes y manufactura.
•    Investigación de nuevos ingredientes
•    Responsable por el aseguramiento de la calidad
•    Diseño e implementación de modificaciones a los procesos de producción y equipamiento para lograr eficiencias
•    Programar las actividades de producción
•    Análisis de costos para las áreas de producción
•    Responsable de coordinar diversas funciones de manufactura
•    Asegurar el cumplimiento en tiempo de las metas y planes de producción
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