Ricardo P. freelancer experto en Negociación

Ricardo P.

Director en RP Consultoría en Alimentos

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Argentina

Ingeniería y Manufactura

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¿Qué es posición de perfil bronze?

Bronze es el segundo nivel de los freelancers de Workana. A medida que consigan más logros y ganen más proyectos, irán progresando hacia los niveles superiores. Leer más

Sobre mí
Amplia experiencia desarrollada en posiciones gerenciales locales e internacionales de la industria de alimentos y en la alta dirección de entidades empresarias, sociales y profesionales. Gerenciamiento de asuntos institucionales, negociación, asuntos regulatorios, relaciones públicas, sistemas de calidad, proyectos de desarrollo, industrialización de aceites y grasas comestibles, industrialización de Ingredientes para la industria de la panificación, asistencia técnica, servicio al cliente, organización de congresos y eventos.

- Gerenciamiento de organizaciones y proyectos, revisión y mejora de procesos
- Implementación de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad bajo normas internacionales
- Liderazgo de equipos de desarrollo de alimentos e ingredientes
- Gestión de asuntos institucionales, regulatorios y cientificos
- Amplia experiencia docente en ámbitos universitarios, gerenciales, técnicos y operativos
- Dirección técnica tercerizada con matrícula profesional habilitante
- Especialista en industrialización y aplicaciones de aceites, grasas y margarinas
- Especialista en ingredientes para la industria de panificación y galletería
- Asesoramiento y atención al cliente, gestión de consultas y reclamos
- Planes de comunicación, gestión de crisis y recalls
- Evaluación de proveedores
- Representación pericial con matrícula profesional habilitante de universidad nacional
- Coaching y capacitaciones a medida
- Auditor Líder de sistemas de gestión de la calidad certificado por el IRCA
Historia laboral
* RP Servicios Profesionales (Food Production): Servicios de Consultoría en Alimentos

- Revisión y mejora de procesos
- Implementación de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad bajo normas internacionales
- Desarrollo de alimentos e ingredientes
- Monografías e inscripción de productos, rótulos y claims
- Cursos de capacitación a medida
- Dirección técnica tercerizada
- Planes de comunicación, gestión de crisis y recalls
- Evaluación de proveedores
- Representación en peritajes
- Coaching y capacitaciones a medida
- Auditorías e inspecciones

* Gerente Regional de Calidad para Hispanoamérica
AB Mauri - ABF Group
noviembre de 2011 – octubre de 2013 (2 años)

Implementación de Sistemas de Gestión Integrados en 9 plantas industriales, ubicadas en 7 países.

* Gerente Técnico y de Asuntos Institucionales
Calsa - AB Mauri - ABF Group
2007 – octubre de 2013 (6 años)Argentina

Director Técnico. Gerenciamiento de Asuntos institucionales, regulatorios y científicos.

* Presidente
Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA)
marzo de 2010 – noviembre de 2012 (2 años 9 meses)Argentina

Gestión estratégica, relaciones interinstitucionales y negociación.

* Gerente Técnico
Calsa - AB Mauri - ABF Group
2005 – 2007 (2 años)Gerenciamiento de Calidad, Desarrollo y Medio Ambiente

* Gerente de Desarrollo, Gestión de Calidad y Logistica de Planta
Calsa - AB Mauri - ABF Group
2000 – 2005 (5 años)

* Jefe de Gestión de Calidad
Calsa - Burns Philp Group
1994 – 2000 (6 años)

* Project Leader
Calsa - Bemberg / Burns Philp Group
1997 – 1999 (2 años)
Año Examen Puntaje Percentil Estado
2013 Email Etiquette Certification 77% 59% Aprobado
Idiomas
Contratar

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Posición del perfil: Bronze

Certificaciones: 1

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