Alejandra K. freelancer experto en Redacción, ISO9001, Planificación Estratégica

Alejandra K.

Especialista en los Sistemas de Gestión de Calidad

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Venezuela
Valor hora:

USD 6,00

Ingeniería y Arquitectura

Sobre mí
Soy Ingeniero Químico, Especialista en la implementación, manejo y mantenimiento de los Sistemas de Gestión de Calidad, Ambiente y HACCP. Me mantengo constantemente estudiando y actualizando mis conocimientos para entender los cambios en las tendencias del entorno y así aportar innovaciones y cambios positivos en mi trabajo.

Tengo alrededor de 9 años de experiencia en la industria alimenticia y mas de 300 horas como Auditor de Calidad ISO 9001. Esto es lo que me apasiona hacer; creo en los sistemas de gestión como la  herramienta por excelencia para mejorar continuamente los procesos y las organizaciones; por ello me comprometo cada día en los proyectos que emprendo aportando mi conocimiento, experiencia, profesionalismo y objetividad.
Historia laboral
- Molinos Nacionales C.A. (MONACA)- Planta Trigo El Muelle
Empresa dedicada a la elaboración y distribución de productos alimenticios
www.monaca.com.ve
Carabobo -Venezuela.
2014 - Actualmente
Sector Alimenticio
Coordinador de Documentación
Descripción del Cargo:
•    Dirigir, promover y participar en el desarrollo de las actividades necesarias para la implementación  y mantenimiento de los sistemas de calidad, ambiente y/o inocuidad de la empresa.
•    Gestionar las Auditorías internas y externas y el programa de Formación de Auditores
•    Realizar Auditorias internas y de proveedores.
•    Realizar Inspecciones de Buenas Practicas de Manufactura y AIB
•    Diseñar y gestionar los Indicadores de Gestión de los procesos
•    Capacitar al personal en material de calidad, ambiente y HACCP
•    Manejo y diseño de Indicadores de gestión
Principales Logros:
•    Aumentar la eficacia del S.G.C a un 98%
•    Auditorías Externas con resultados con 0 Observaciones 0 no conformidades
•    Implementar un sistema documental digital disminuyendo los costos de consumo de papel
•    Implementar y Desarrollar un Plan de Formación de Auditores Internos
•    Diseño de herramientas para la medición de la Eficacia del S.G.C
•    Implementación y Desarrollo de la Gestión de Riesgos asociadas al S.G.C.
•    Adecuación del S.G.C  a la norma ISO 9001:2015


-Molinos Nacionales C.A. (MONACA)- Planta Trigo La Sorpresa
Empresa dedicada a la elaboración y distribución de productos alimenticios
www.monaca.com.ve
Carabobo - Venezuela.
2008 - 2014
Sector Alimenticio
Comprador Local
Descripción del Cargo:
•    Adquirir los repuestos, servicios e insumos necesarios para garantizar la operatividad de la Planta
•    Desarrollar nuevos proveedores
Principales Logros:
•    Incremento de la Gestión de Compras hasta un 80%
•    Incremento en la Satisfacción del Cliente Interno en un 70%
•    Certificación de 20 proveedores en materia de prestación de servicios recurrentes.
•    Implementación y desarrollo de los procedimientos y controles necesarios para el S.G.C en el Departamento de Compras Locales.
•    Implementación y desarrollo de los indicadores del Departamento de Compras Locales

- Experiencia en Auditorias: 379 Horas de Auditorías de primeras partes. Molinos Nacionales C.A.
- Experiencia como Facilitadora: 72 horas académicas en materia de Calidad e Inocuidad para Molinos Nacionales C.A

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