Ernesto J. Z. H. freelancer experto en Ingeniería Industrial, Planificación Estratégica

Ernesto J. Z. H.

Trabajo En Equipo

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Venezuela
Valor hora:

USD 100,00

Ingeniería y Manufactura

¿Qué es posición de perfil bronze?

Bronze es el segundo nivel de los freelancers de Workana. A medida que consigan más logros y ganen más proyectos, irán progresando hacia los niveles superiores. Leer más

Sobre mí
Mi nombre es Ernesto, tengo capacidades de elaborar informes para mejorar indicadores de Calidad en procesos productivos de procesamiento de alimentos, habilidades para aumentar ganancias en el mercadeo de sus productos, colocar publicidades para aumentar las ventas en los productos en relacion a la industria manufacturera.

Ademas de ello ofresco mis servicios para,

    Interpretar los análisis físicos, químicos y microbiológicos de la materia prima, productos y desechos agroindustriales.
    Aplicar las técnicas de manejo, conservación y almacenaje de la materia prima y productos terminados.
    Gerenciar eficaz y eficientemente empresas manufactureras y de servicios del sector agroindustrial.
    Diseñar y seleccionar equipos: diseñar y ejecutar proyectos que impliquen procesos de acondicionamiento, preservación y/o transformación de materia prima agroindustrial.
    Supervisar operaciones unitarias agroindustriales antes y durante el proceso.
    Desarrollar programas para el tratamiento de aguas y desechos agroindustriales.
    Aplicar análisis de control de calidad y desarrollo del sistema HACCP  para la materia prima en su proceso de transformación y acondicionamiento en producto terminado.
Historia laboral
    Supervisor de Línea de Producción De Envasado, Cocido y Etiquetado de Sardinas Frescas en la Empresa Venezuelan Sea Food & Trading Venfood, CA Zona Industrial Comdíbar II Carrera 4 con calle 3, cuya duración total fue de 2 meses, del 06-06-2016 al 06-08-2016. Jefe Inmediato: Anselmo. Manejo de personal a cargo: 30.
    Procesadora de Alimentos PRODALIC, CA Urbanización Industrial El Paraíso Del Tuy, Parcelas 1,3,5 y 7 Santa Teresa Del Tuy, Estado Miranda. Teléfono: 0239-2315550, 2315577, poseo las siguientes experiencias laborales:
•    Analista de Control de Calidad de Línea de Kétchup y Pasta de Tomate, Línea de Mostaza y Línea de Vinagre (Período De Prueba de un mes) para ser asignado a la Línea Verde (Aceitunas, Alcaparras y Encurtidos) cuya duración total fue de 16 meses, del 03-06-2013 al 01-11-2014. Jefe Inmediato: Deira Quintero, Teléfono 0424-1872756.
•    Asistente de Producción en Generación de Vinagre, cuya duración total fue de 6 meses, del 01-11-2014 al 10-04-2015. Jefe Inmediato: Jesús Eleazar González, Teléfono: 0424-4610029. Manejo De Personal a cargo: 15.
•    Manejo del Programa Administrativo SAP para el movimiento, administración y contabilización de almacenes de materia prima y producto en proceso, control de inventarios semanales y consumos de la materia prima, material de empaque y salida de producto terminado hacia despacho, experiencia de 2 años en la misma y Realización de un Manual Administrativo SAP aplicado en Línea Verde para el control de Inventario de materia prima, material en proceso y producto terminado cuya duración total fue de 30 días desde el 13-04-2015 hasta el 15-05-2015.
•    Analista de Control de Calidad de Afluentes y Efluentes residuales, cuya duración total fue de 6 meses Desde el 18-05-2015 al 11-11-2015 (Culminación Laboral Despido No Justificado por carencia de Materia Prima en la Empresa). Jefe Inmediato: Deira Quintero Teléfono: 0424-1872756, Henry Moreno, Teléfono: 0414-2526013.
    Supervisor de Producción de Quesos Naturales en Lácteos La Cabaña, Zona Industrial Sur de Valencia, calle Trébol, Sector La Florida, Estado Carabobo. Duración Total: 28 días, del 28-01-2013 al 01-03-2013, por culminación de contrato. Jefe Inmediato: Emilio Cohen, Teléfono: 0414-4218786. Personal: 30.
    Entrenamiento Integral como Supervisor de Producción Pasteurizado en la Procesadora Agroindustrial de Oriente (PASTOR, CA). Zona industrial de Maturín, calle 05 con calle 12b, Telf.: 0291-6514230 al 32, Estado Monagas.Duración Total de 60 días, del 01 de Febrero del 2012 al 30 de Marzo del 2012. Jefe Inmediato: José Luis Rodríguez, Teléfono Desconocido. Manejo de personal: 40.
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