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BRIAN M. S. A.

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Perú

Redacción y Traducción

Habilidades (Máximo: 5)
Sobre mí
Egresado de la Carrera de Ingeneria Zootecnia en la Universidad Nacional Agraria la Molina.
Cuento con experiencia en gerencia, administración de locales fast food, reclutamiento, estudios de mercado y control de inventarios.
Proactivo , responsable, sincero y puntual.
Historia laboral
2018        Practicante en  “Cocina Facil S.A.C”.
(Enero-Febrero)
Funciones:
- Supervisar calidad de los productos finales que se comercializaban en las tiendas TAMBO
- Evaluación de la aceptación del cliente y colaboradores sobre los productos ofrecidos en tiendas TAMBO
- Asesoría Comercial tras la exposición de resultados finales.
Logros:
-     Implementar mejoras de empaque de los productos.
-    Sacar de circulación aquellos productos con menor aceptación por parte de clientes.
-    Capacitar a los colaboradores de tienda sobre la “Cadena de Frio” y óptimo almacenamiento de productos.

2017        Practicante en el PIPS de  AVES en la UNALM.
(Agosto-Diciembre)

Funciones:
- Supervisar alimentación de gallinas y pollos de carne.
                  -Preparación de alimento.
                  -Supervisar proceso productivo de pollos de carne.
                  -Beneficio e inspección del producto para venta (calidad).


2014- 2017  Asistente de Gerente en la Tienda PINKBERRY - DELOSI S.A

Funciones:
- A cargo de 18 personas.
                  -Supervisar las Buenas Prácticas de Manufactura.
                  - Realizar horarios de trabajo para el personal.
                  - Capacitar al personal a cargo sobre normativa de seguridad y salud en el trabajo.
                  - Supervisar el buen clima laboral dentro de la tienda.
                  - Liderar ante situaciones de alta carga laboral, apoyando al personal para agilizar el servicio.
Logros:
-    Disminuir la incidencia de ausencias laborales.
-    Colaborar en mejorar el clima laboral en tienda.
-    Llegar a los indicadores propuestos de la marca.
-    Ser promovido para Asistente de Gerente y recorrer 3 tiendas ocupando este puesto.
-    Ser promovido a Entrenador de tienda.
-    Generar sistemas de incentivos a los colaboradores en base a las metas que se les proponían.

2015                          Practicante en el Establo “Granados” en Huacho.
(Enero-Febrero)

Funciones:
-    Encargado del Ensilado.
-    Supervisar partos distócicos durante la madrugada.
-    Ayuda en distribución y preparado del alimento para vacunos.
-    Supervisar áreas de terneraje y recría.
-    Apoyo en el área de sanidad.
Logros:
-    Implementar el sistema PIPS (Primero que entra es lo primero que sale) para el óptimo control de vencimiento de fármacos e insumos alimenticios de los animales.
-    Levantar alerta sobre fallas en la infraestructura de corrales de los animales.
-    Disminuir la presencia de cojeras en los animales.
-    Mejorar el protocolo de inseminación.

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