Control de clientes y reporte de ventas

Aplicación de escritorio que permita manejo de base de datos para una pasteleria. Dicha aplicación debera permitir consulltar datos importantes para reportes de tipo administrativo (estadistiscas), como por ejemplo que cliente consume con frecuencia un producto determinado. Adicionalmente, es necesario un control de productos para inventario, el mismo sera cargado diariamente con los datos que brindará el repartidor o proveedor, que avastece los diferentes puntos de venta, es importante mencionar por el momento existe unicamente 7 puntos de venta, (a los clientes que consumen en estos puntos de venta se les llamaran clientes finales )se debe permitir el adicionar puntos de venta cuando sea necesario.

El inventario de productos, debe ser flexible para adicionar o eliminar pasteles que por temporadas son vendidos. 

Globalmente es lo que se requiere.
Es necesario que todos los reportes sean compatibles con Microsoft Excel
El sistema operativo donde la aplicacion necesita operar es WINDOWS 7 y 10.