Status: Evaluating bids

Diparma - Enxoval

Project details:
Budget: Open
Published: Last year
Deadline: 30 days
Bids: 17
Interested freelancers: 20
Description:
Link com fotos dos pratos do restaurante:
https://drive.google.com/folderview?id=0B48RftA8i3I0fjBES0d5Q2s3amJrNHdjcUVzOTgxTlRhUDloT25BSUxyNXljcVlvalZiVDA&usp=sharing

O RESTAURANTE

Existe há cerca de 8 anos na rua Filinto Muller e há quase 2 anos no Shopping Goiabeiras ( O Shopping mais chique e tradicional de Cuiabá).
Ele é  classificado e conhecido como um dos melhores restaurantes de Cuiabá especialmente na categoria pratos com Bacalhau.

Cada casa tem suas particularidades. O DiParma da Filinto Muller tem uma pegada mais tradicional, um público mais velho e  fiel, que frequenta o restaurante mais de uma vez por semana. Muitos são amigos do dono, o Sr. Azeitona, que está no restaurante todos os dias. A decoração segue este espirito. Existe uma série de elementos decorativos de antigamente. (Rs.)

Já o DiParma do Shopping Goiabeiras, apesar de ter praticamente os mesmos pratos, é mais moderno e com um público mais jovem. A decoração também acompanha este movimento.

PREÇO

A média de consumo por pessoa no restaurante é de R$ 75,00. É praticamente o mesmo gasto de um Outback.

PÚBLICO DO RESTAURANTE

Classe AB 
Há uma diferença entre Goiabeiras e Filinto Muller.
No DiParma do Shopping Goibeiras tem um público mais jovem. De 25 – 40 anos.
No DiParma da Filinto Muller tem as pessoas mais velhas que são fieis ao DiPARMA desde a sua abertura.

POSICIONAMENTO ATUAL

O DiParma é um especialista. Um restaurante especializado em bacalhau. Sua imagem institucional criando um elo sólido com público. Mas, mesmo sendo especialistas em bacalhau a porta das especialidades não estão fechados para outros produtos ou pensamentos. Assim, somos um restaurante especializado em bacalhau, mas também somos especializados em atender bem, servir com requinte e com diversidade. Traduzindo:

DiParma. Especializado em você.

Na campanha atual, Cabeça de bacalhau, trazemos para os públicos de interesse uma linguagem leve e divertida. Começamos com a pergunta: por que um restaurante é tão gostoso? E respondemos: ele é gostoso por que tem bom atendimento e boa comida. Mas existe muito mais por traz disso. É gostoso por que tem produtos de qualidade, frescos e novinhos. É gostoso por que tem um atendimento sorridente, cozinheiros experientes, ajudantes de cozinha espertos, pessoal da limpeza consciente. É um conjunto de coisas “bem pensadas” para o cliente que fazem o restaurante ser especial. Então se você nunca viu uma cabeça de bacalhau, agora você vai ver. A cabeça do bacalhau, ou seja o pensamento que faz o bacalhau o DiParma ser tão especial é tudo isso. Do chef ao garçom, da cebola de qualidade ao tomate fresquinho. Tudo isso é a cabeça do bacalhau, o segredo que só o DiParma tem.

O QUE VAMOS FAZER AGORA?

Vamos criar para o DiParma um novo enxoval. Para se ter uma ideia, atualmente o cliente possui jogos americanos em couro, guardanapos sem identidade e bolachas fornecidas pela Itaipava. Nada que faça os olhos dos clientes brilharem. Tudo muito comum e velho. Sem vida. Ele quer ser mais atrativo, colocar o restaurante na categoria grife e para que isso ocorra vamos começar desenvolvendo novos elementos.

Uma coisa muito importante. Não vamos produzir grandes quantidades. Queremos peças que vão ter ar de colecionador. Séries. Que não sejam reimpressos. Ou seja, acabou, acabou e vamos para novos. Então, a identidade é fixa mas a ideia não. Nessa primeira série, que podemos chamar de peças de entrada, iremos apresentar:

1 – Bolachas
2 – Guardanapos
3 – Jogo americano
4 - Uniforme (Polo e avental) Ps: Cuiabá é muito quente. 40º quase todo dia.
5 – Cardápio
6 – Carta de cervejas
7 – Carta de vinhos
9 – Embalagem para entrega. Dois tamanhos. TEXTO:

Um delivery especializado em você.
65 3052-5663

No segundo momento iremos entrar com a grife propriamente dita. Ou seja. As peças que listamos acima são gratuitas, papel, o cliente pega e leva e não paga nada por isso. As peças de grife estão em outro patamar de acabamento, é moda e o DiParma vai comercializar essas peças:

- Tulipa
- Caneca de Chopp
- Camisa polo
- Camiseta
- Chapéu Panamá

Categoria: Design & Multimedia
Subcategoria: Outro
Isso é um projeto ou uma posição de trabalho?: Um projeto
Disponibilidade requerida: Conforme necessário
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Client:

Humberto V.
(Rating 0.00 out of 5)
Location: Brasil
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