Rei do Drink

Será um aplicativo onde seu principal objetivo será a venda de bebidas, mas por delivery em minha cidade. Como em um aplicativo de compras qualquer ele teria opções de pagamento em dinheiro e no cartão de crédito, mas no cartão de crédito a maquineta de cartão será entregue na hora da entrega da bebida ao cliente, também o cliente poderá fazer um cadastro para já ficar com suas informações salvas para futuras compras,mas não seria algo obrigatório para ele. Antes de o cliente realizar a compra ele terá de informar sua localização, número da casa ou apartamento.
Dependendo da bebida será mostrado a opção entre quente e gelado, e assim quando ele confirmar  a compra aparecerá todas essas informações pra mim. No app quero também delimitação de horário de atendimento então quando estiver funcionando aparece lá (aberto) e quando não ( fechado ) . Então também queria saber como vou poder colocar depois de ele feito , as promoções dentro do aplicativo, como vou poder gerencia-lo para fazer mudança de preços, alteração ou inclusão de bebidas etc..
Quero que seja um aplicativo moderno, mas fácil de ser utilizado, ágil . Também um espaço para a avaliação do cliente sobre o produto . Quero as bebidas separadas em cerveja, whisky etc.
Na hora da compra a opção de adicionar ao carrinho, quantas bebidas será ou dependendo da bebida que estiver, pode ser em caixa também, pois venderá em caixa ou em unidade mas só que em anúncios separados, e assim dependendo de qual for aparecer quantas caixas ou quantas unidades. Um aplicativo que tomei como base algumas coisas foi o da Kanui, para ter uma noção. Então estou aguardando o orçamento