Ajustes e revisão em site

Meu site foi criado em Wordpress, está no ar mas o profissional anterior não concluiu coisas que pedi no projeto, como: revisões de como cadastrar e consultas dados de clientes, como cadastrar produto, além de outras coisas como treinamento para eventuais manutenções de conteúdo do site .

Segue abaixo as coisas que preciso que seja verificado ou que preciso treinamento:
DÚVIDAS E ajustes gerais
- revisão, treinamento e deixar pronto pra seo
- incluir ícones na home que faça link direto as redes sociais do site
- incluímos um contador de contagem regressiva para envio do produto. Como editar este contador?


AJUSTES PARA A PARTE DA LOJA DENTRO DO SITE
- Como cadastrar produtos para venda
- Como cadastrar produtos vinculados a outros


INFORMAÇÕES DE CLIENTES
- Criar Google Analytics
- Como e onde consultar dados de clientes da loja on line


RELACIONAMENTO COM O CLIENTE
- Como fazer envio de e-mails de pesquisa com cliente (tenho template de e-mail pronto)


AJUSTES PARA PUBLICAÇÃO DE BLOG
- Esclarecer o que é e como usar "TAG" na publicação de conteúdo
- Como usar "palavras foco" na publicação de conteúdo
- Esclarecer dúvida do que é e como usar Painel de Yoast SEO