Aplicación web para seguimiento de producción en un proceso metalúrgico

Necesitamos realizar una aplicación web para reemplazar unas planillas de seguimiento de piezas en un proceso metalúrgico.
Base de datos con MySQL, parte visual con PHP. Utilizar arquitectura MVC (modelo, vista, controlador) y visualmente una plantilla como AdminLTE.
El objetivo es poder ingresar a la aplicación con cualquier navegador sin necesidad de instalar o tener una app.


Debe contener la siguiente información:
-Usuario: Nombre y Apellido, Legajo, Sector (Calidad; Producción; etc), Habilitación(Si/No)
-Operación: Nombre, Indicador (Puede ser un número, un decimal o un bit depende el caso)
-Procedimiento: Orden de las diferentes operaciones
-Piezas: Listado de piezas que se pueden fabricar con Código del Cliente, Código interno, Nombre de Pieza, Procedimiento.
Se adjunta una tabla de Excel similar a las utilizadas actualmente en la fábrica y las que se desean reemplazar por la aplicación.
La aplicación debe permitir cargar una pieza y establecer a en la misma un procedimiento a seguir para fabricarla.

Dicho procedimiento está definido por diferentes operaciones. A fin de simplificar lo máximo posible el diseño se establece que cada operación tenga un nombre y un indicador que se irá cargando a medida que se realicen las piezas.
Al momento de ir realizando las piezas, los distintos Usuarios irán confirmando que han realizado los pasos correspondientes y en la base de datos deberá guardarse el nombre del usuario, la fecha y hora, el indicador y las observaciones que se hagan para cada operación.


Las piezas tendrán un código con un número creciente para la trazabilidad de las mismas.

*Se debe poder consultar las piezas con operaciones realizadas entre ciertas fechas.
*Se debe poder consultar por el código trazable una pieza y mostrar todas las operaciones que se realizaron y sus observaciones. (Ver Excel)
*Se debe poder mostrar en tablas dichas consultas como si fuera Excel; se debe poder exportar dicha tabla en Excel.


*Debe mostrar gráficos con los indicadores elegidos: Número de fugas entre fechas elegidas, Numero de poros entre fechas elegidas, Histórico diario de Fugas, Histórico diario de poros.
*Debe dar alarma cuando los indicadores resulten por fuera del rango elegido.