Capacitación en Gestión de Inventario para Área Fruver

Necesitamos contratar un servicio de capacitación para el personal del área de fruver (frutas y verduras). El objetivo principal es mejorar significativamente el manejo del inventario en esta sección.

La capacitación debe cubrir temas clave como:
- Técnicas de conteo y registro de inventario.
- Gestión de rotación de productos (fifo/lifo) para minimizar pérdidas.
- Procedimientos eficientes de recepción y almacenamiento.
- Identificación y reducción de mermas.
- Uso de herramientas o sistemas básicos de control de inventario (si aplica).

Buscamos un profesional o empresa con experiencia en capacitación para personal de supermercados o tiendas de alimentos, con conocimientos específicos en el manejo de productos perecederos. El resultado esperado es un equipo mejor preparado para mantener un inventario preciso y optimizado, reduciendo costos y mejorando la frescura de los productos ofrecidos.