Desarrollo de Asistente de Voz con Ia para Restaurantes

Estamos buscando un desarrollador o equipo especializado en inteligencia artificial y procesamiento de lenguaje natural para construir un asistente de voz avanzado para restaurantes. El objetivo es automatizar la atención telefónica y optimizar tareas diarias.

Las funcionalidades principales requeridas son:

Atención automática de llamadas: El asistente debe ser capaz de recibir y gestionar llamadas entrantes relacionadas con reservas, pedidos y consultas generales.
Procesamiento de lenguaje natural (NLP): Es fundamental que el asistente pueda entender el lenguaje natural de los clientes y mantener conversaciones fluidas y flexibles, no limitadas a scripts rígidos.
Gestión de reservas:
- Verificar la disponibilidad en tiempo real.
- Tomar todos los detalles necesarios para una reserva (fecha, hora, nombre, número de comensales).
- Confirmar la reserva al cliente.
- Procesar cancelaciones de reservas.
Nos interesa conocer su enfoque para la gestión del backend de reservas: ¿proponen usar una plataforma como Airtable o tienen experiencia integrando sistemas de reservas existentes en restaurantes?
Gestión de pedidos: Permitir a los clientes realizar pedidos para llevar o a domicilio, capturando productos, cantidades y direcciones de entrega.
Información dinámica: El asistente debe poder acceder y comunicar información actualizada del restaurante, como el menú del día, promociones y ofertas, extrayéndola de una fuente de datos editable por el personal del restaurante.
Recordatorios automáticos: Implementar un sistema para enviar recordatorios de reserva a los clientes a través de canales como WhatsApp, SMS o email, según la viabilidad técnica y las preferencias.

Buscamos un profesional con experiencia demostrada en desarrollo de asistentes conversacionales, NLP e integración de sistemas. Se valorará la capacidad de proponer soluciones técnicas eficientes y escalables.