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¿Qué es posición de perfil bronze?

Bronze es el segundo nivel de los freelancers de Workana. A medida que consigan más logros y ganen más proyectos, irán progresando hacia los niveles superiores. Leer más

Sobre mí
Soy persona proactiva y con sentido de superación. A través de la experiencia de 14 años en producción y calidad he logrado desempeñarme en cargos como Jefe de producción y líder de Gestión de Calidad, obteniendo como logro principal la certificación  en HACCP.
El haber desempeñado cargos en diferentes áreas hacen que yo sea una persona integral con capacidad de para ejecutar las funciones de manera eficiente y eficaz.
Historia laboral
Experiencia Laboral

Induga S.A
Jefe de Calidad
Sector: Alimentos Subsector: Pastas, panadería y galletería
Cargo Equivalente: Jefe
Área de trabajo: Calidad (aseguramiento, gestión y afines)
Duración: septiembre 2016 - Actualmente. 2 Meses
Jefe: Jairo Molina
Teléfono: 3162806045
Funciones y logros
1.    Actualizar documentación del SGC
2.    Realizar auditorias internas a los diferentes procesos.
3.    Responder por las auditorias externas de calidad.
4.    Responder los planes de acción de las auditorias internas y realizar seguimiento a su cumplimiento
5.    Responder a las quejas, reclamos y sugerencias de los clientes
6.    Coordinar los simulacros de Recall y manejo de crisis obligatorios anualmente
7.    Coordinar los ejercicios de trazabilidad obligatorios anuales.
8.    Realizar análisis de las no conformidades y generar acciones correctivas y de mejora

Induga S.A
Supervisor de Planta
Sector: Alimentos Subsector: Pastas, panadería y galletería
Cargo Equivalente: Supervisor
Área de trabajo: Producción
Duración: junio 2014 Actualmente. 2 años 1 Mes
Jefe: Jairo Molina
Teléfono: 3162806045
Funciones y logros
1.    Mejoras en procesos de limpieza y desinfección.
2.    Programación de actividades de producción.
3.    Control operacional de equipos.
4.    Control de actividades de limpieza y desinfección de áreas y equipos.
5.    Procesos estandarizados.

Frutysabor S.A.S
Jefe de Planta
Sector: Alimentos Subsector: Procesamiento de frutas y verduras. 
Cargo Equivalente: Jefe
Área de trabajo: Producción
Duración: noviembre 2012 junio 2014. 1 Año 7 Meses
Jefe: Mauricio Izasa Vallejo (Gerente General)
Teléfono: 4441007
Funciones y logros
1.    Diseño, implementación y certificación del plan Haccp.
2.    Descripción de los procesos y elaboración de fichas técnicas, Diseño e implementación de programas de saneamiento, Control del abastecimiento, Producción e Infraestructura, inspección de instalaciones, trazabilidad, quejas reclamos y sugerencias, manipuladores y estrategia.
3.    Programación de actividades de producción, control operacional de equipos, control de actividades de limpieza y desinfección de áreas y equipos, manejo y control de formulaciones y procesos estandarizados.

El Zarzal S.A
Calidad
Sector: Alimentos.
Subsector: Lácteos
Cargo Equivalente: Asistente
Área de trabajo: Calidad (aseguramiento, gestión y afines)
Duración: febrero 2002 octubre 2012. 10 años 8 Meses
Jefe: Hernán Jaramillo Echeverry
Teléfono: 4388276
Funciones y logros
1.    Asistente de calidad
a.    Descripción de los procesos y elaboración de fichas técnicas.
b.    Diseño e implementación de programas de saneamiento, Control del abastecimiento, Producción e Infraestructura, inspección de instalaciones, trazabilidad, quejas reclamos y sugerencias.
c.    Verificación y análisis de condiciones de pasterización por medio de PLC y registro magnético.
2.    Supervisor de producción
a.    Programación de actividades de producción.
b.    Control operacional de equipos. Control de actividades de limpieza y desinfección de áreas y equipos.
c.    Manejo y control de formulaciones y procesos estandarizados.
3.    Jefe de cavas
a.    Control de inventarios.
b.    Programación de despachos y actividades de producción con base en los pedidos del área de distribución.
4.    Auxiliar de bodega
a.    Diseño, implementación y control de registro para manejo de inventarios de materiales.
b.    Control de herramientas y repuestos en área de mantenimiento.
c.    Solicitud de materiales.
d.    Control e inspección de materiales de acuerdo a los parámetros de aceptación y rechazo establecidos.
e.    Suministro de materiales de acuerdo a la programación de actividades de producción.
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Posición del perfil: Bronze

Último login: Hace 6 meses

Registrado: Hace 6 meses