Bioquímico para Gestión de Permisos de Productos Alimenticios

Se busca un bioquímico con experiencia en la gestión de permisos y regulaciones para la comercialización de productos alimenticios. El profesional será responsable de investigar, preparar y tramitar toda la documentación necesaria para obtener las autorizaciones requeridas por las autoridades sanitarias y de control. Esto incluye la revisión de normativas vigentes, la interacción con organismos reguladores y el seguimiento de los expedientes hasta su aprobación final. Es fundamental contar con un profundo conocimiento de la legislación alimentaria y los requisitos técnicos específicos del sector fungi en la argentina.