Criação de Planilha de Precificação Completa para Hamburgueria Delivery

Preciso de um profissional para desenvolver uma planilha de precificação detalhada e completa, especificamente para uma hamburgueria que opera com delivery. A planilha deve permitir o cálculo de todos os custos envolvidos na produção e venda de cada item do cardápio, garantindo uma precificação estratégica e lucrativa. Os cálculos devem incluir, mas não se limitar a: custos de ingredientes por porção, custos de embalagens, custos de entrega (taxas de plataformas, logística própria), custos fixos e variáveis (aluguel, salários, utilidades, marketing), e uma margem de lucro desejada. A planilha deve ser intuitiva, fácil de usar e permitir a atualização de preços de insumos para recalcular automaticamente os preços de venda. O objetivo é ter uma ferramenta robusta para gerenciar a rentabilidade do negócio.