Criar um site que se comporte como um cardápio

Precisamos de um site que se comporte como um aplicativo de iffod por exemplo:
A ideia se resume em um Sistema Web onde é possível oferecer ao usuário a opção de
acessar online o cardápio da empresa e ainda realizar o pedido online através deste. O
sistema ainda terá uma área administrativa onde será possível gerenciar as informações
exibidas no cardápio e obter os dados dos pedidos.
Funcionalidades Públicas:
O cliente poderá acessar o cardápio e escolher os produtos indicando a quantidade.

Para finalizar o pedido é necessário um breve cadastro informando o Nome, CPF,
Telefone e Endereço.
Cliente poderá filtrar os produtos através da categoria de produtos
Funcionalidades de Gerenciamento do usuário do sistema:
O usuário terá acesso ao pedido realizado pelo cliente
O usuário poderá visualizar o histórico de todas os pedidos realizados
O usuário terá acesso a todos os clientes cadastrados
O usuário poderá cadastrar novos usuários
O usuário poderá criar uma nova empresa (nome, imagem, endereço, horário de
funcionamento, descrição)
O usuário poderá criar produtos (nome, descrição, valor, imagem)
Operacional:
O Sistema será desenvolvido dentro de um prazo estimado pela CONTRATADA
O Sistema será instalado em um servidor web apropriado pela CONTRATADA
Os custos de servidor será de responsabilidade do CONTRATANTE
A manutenção será de responsabilidade do CONTRATANTE