Desenvolvimento de Equipamento para Montagem de Rolinhos Primavera e Queijo

Somos uma cozinha central que produz alimentos para restaurantes e buscamos um profissional ou empresa especializada no desenvolvimento de equipamentos industriais/comercial personalizados.
Precisamos de uma máquina automática ou semiautomática para a montagem de um produto específico: rolinhos recheados com carne, legumes e queijo, envoltos em uma massa fina, chamado de Rolinhos Primavera e Rolinho de Queijo
Temos como objetivo criar um equipamento eficiente que otimize a montagem manual do produto, reduzindo tempo e padronizando a produção. O maquinário deve ser capaz de:
✔️ Enrolar o produto sem rasgar a massa.
✔️ Garantir um fechamento preciso para manter a integridade do alimento.
✔️ Operar com higiene e segurança alimentar.
✔️ (Opcional) Adicionar o recheio uniformemente.
A contratação envolve tanto o projeto quanto a construção do equipamento com materiais adequados para contato com alimentos (inox, plásticos alimentares).

Estrutura robusta, fácil de limpar e operar.
Capacidade produtiva ajustável.
Solução mecânica ou automatizada, conforme viabilidade.
Video maquina referencia: https://www.youtube.com/watch?v=aqk8d62mxCo (Assistir a partir dos 2:00)