Medición de Índice de Peróxidos en Aceites Vegetales en quito ecuador

Se busca un profesional o laboratorio en Quito Ecuador,especializado para realizar la medición del índice de peróxidos en muestras de aceites vegetales. El objetivo es determinar el grado de oxidación de los aceites para evaluar su calidad y vida útil. Se requiere un análisis preciso utilizando metodologías estándar reconocidas (por ejemplo, métodos aocs, iso o equivalentes). El entregable esperado es un informe detallado con los resultados del análisis, la metodología empleada y, si es posible, una interpretación de los valores obtenidos. Es fundamental contar con experiencia en análisis de alimentos o química de aceites.