Modelagem e Otimização de Processo Produtivo no Promodel (Indústria de Alimentos)

Estamos buscando um especialista no software ProModel para realizar a modelagem e otimização de uma linha de produção de salgados artesanais. O projeto envolve a criação de uma simulação detalhada do processo produtivo. Já possuímos todos os dados necessários mapeados em campo, incluindo tempos cronometrados, layout da fábrica, capacidades de máquinas e recursos disponíveis. O foco principal do trabalho será a implementação desses dados no ProModel para desenvolver o modelo de simulação e realizar análises para identificar gargalos e oportunidades de melhoria. O profissional será responsável exclusivamente pela parte de modelagem e análise dentro do software, sem a necessidade de coleta de dados em campo.