Sistema de Cantina Escolar automatizada

Eu gostaria de desenvolver um sistema de cantina automatizado da seguinte maneira:

1-o sistema deve ser capaz de cadastrar os alunos da escola em duas categorias, categoria 1 alunos com contrato, categoria 2 aluno com créditos em reais.

2- na categoria 1 o aluno poderá escolher quatro tipos de contratos sendo lanche da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar

3-na categoria 2 o aluno poderá inserir créditos em reais para serem consumidos como lanche da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.

4- o sistema deverá ser capaz de dar baixa automática tanto no aluno da categoria 1 como no aluno da categoria 2 de acordo com o horário das refeições (será inserido o horário de lanche da manhã entre 9 horas e 10 horas da manhã, será inserido o horário de almoço entre 12 horas e 13:30 será inserido o horário de lanche da tarde e de jantar de forma similar ao supracitado)

5- a identificação do aluno deverá ocorrer através de sistema de leitura facial que deverá ser cadastrada previamente no sistema.

6- o aluno da categoria 2 terá contabilizada a sua refeição ou lanche de acordo com as informações previamente inseridas no sistema.

7- o aluno da categoria 2 terá o valor em reais abatido de cada refeição que ele realizar.

8- o sistema deverá realizar essa leitura facial e a baixa dos alunos de acordo com sua categoria de forma rápida e segura.

9- deverá ser indicado pelo programador o sistema de hardware de leitura facial que atende a essas expectativas.

10- como segunda etapa do projeto será inserida um cardápio de livre escolha de cada pessoa onde através de um login será possível selecionar os itens que a criança deseja consumir e também gostaria de desenvolver aplicativos para iOS e Android visando acompanhar e facilitar a inserção de créditos pelos pais. Os créditos serão inseridos através de Pix para a empresa.