Transição de um Sistema Excel para Web

Olá, preciso criar um sistema Web em Java que faça alguns cálculos financeiros. São 5 commodities que são negociadas por uma trading, tem que calcular os impostos e fazer alguns cálculos de juros baseado em alguns parâmetros previamente setados. Estes cálculos gerarão um pedido, que será lançado a um banco e será gerado um contrato de compra (já possuo o padrão do contrato em Word), com estes dados.



Tenho toda a regra de negócio mapeada, já uso um sistema em Excel feito por mim, e vou auxiliar completamente no desenvolvimento (Desenvolvo um pouco em Java também porém não tenho o conhecimento necessário para deixar a plataforma em alto padrão), que basicamente é replicar a planilha para o sistema web.

Em anexo fiz upload em algumas imagens para dar um prévia noção do projeto.

Uso banco MySQL e a parte do banco já está pronta, então no máximo faremos uma adaptação.

Tenho preferência pelo uso do Java e precisarei dos códigos para manutenção.

Necessário conhecimento adicional em Front (nada muito complexo, já que é um sistema interno), porém terá que ser responsivo e multiplataforma.

Qualquer dúvida fico a disposição para responder.