Calculos de ingenieria quimica

Hola buenas tardes,

Estoy realizando  un trabajo  sobre la elaboración de la mantequilla.

El nuevo capitulo que tengo que hacer se llama , lo necesitaria para este viernes 11/03


7. DISEÑO de equipos y cálculos de proceso

7.1. Balance de masa

7.2.
Cálculo del aislamiento de los tanques de maduración

7.3. Cálculo de la potencia del agitador

7.4. Diseño y balances de energía del Pasteuridor

Quisiera saber si tienes conocimiento de este tema al respecto y si estas disponible

Tengo algunos trabajos que he encontrado similares al mio, pero de otros productos lácteos, no se si funcione para mi

un saludo