Sobre este projeto
finance-management / strategic-planning-1
Aberto
Procuramos um profissional qualificado para realizar a análise nutricional de cardápios para diversos tipos de estabelecimentos, como restaurantes, escolas e clínicas. O objetivo é garantir que as ofertas alimentares sejam saudáveis, equilibradas e alinhadas com as melhores práticas nutricionais. As responsabilidades incluem: Cálculo preciso de calorias, macronutrientes (proteínas, carboidratos, gorduras) e micronutrientes essenciais presentes nos pratos. Identificação de pontos fortes e fracos nos cardápios atuais. Elaboração de sugestões detalhadas para melhoria nutricional, visando a otimização da qualidade e do valor nutricional dos alimentos oferecidos. Verificação da adequação dos cardápios às recomendações nutricionais vigentes para os respectivos públicos-alvo (crianças, adultos, pacientes com necessidades específicas, etc.). Apresentação de um relatório claro e acionável com os resultados da análise e as propostas de alteração. O freelancer deve possuir conhecimento aprofundado em nutrição e experiência em análise de alimentos e elaboração de planos alimentares. A capacidade de fornecer insights práticos e baseados em evidências é fundamental para o sucesso deste projeto.
Categoria Finanças e Administração
Subcategoria Planejamento estratégico
Prazo de Entrega: Não estabelecido