Software De Fichas Técnicas Para Gastronomia

Procuro algum parceiro para desenvolver um software on line para fichamento técnico gastronômico.
O processo da gastronomia possui passo básicos, que guiarão o fluxo do software, sendo:
- Entrada de insumos (produtos, embalagens, etc). Os insumos pode ser comprados em unidades específicas (kg, por exemplo) e utilizados em porções (ml, colher de sopa, xícara, etc).


- Receitas, que são a junção de vários insumos, que geram um produto final. Um receita pode gerar um mesmo produto final, com porções diferentes. (Receita de massa cárnea para hambúrguer de costela, pode gerar X hambúrgueres de 100g, 150,g 180g, por exemplo)
- Produtos de venda, que podem ser uma única receita ou a junção de várias receitas (molho de tomate congelado ou estrogonofe de carne com arroz e fritas, por exemplo).



Na parte de relatórios serão criadas listas de compras, orçamentos, controle de estoque, etc. Haverá um módulo financeiro, responsável pela precificação de cada item.

Essa é a ideia geral do projeto.