Fecha de envio en Prestashop

El cliente tiene que poder seleccionar una fecha y hora de envio del producto.

Esos datos deben de estar en el BackOffice(hook adminorderdisplay) y deben de ser editables. También se deben de poder ver en el lado del cliente en el historial de pedidos.

-Tengo el modulo en v1.4(no editable).-Lo puedo compartir, eso guarda la fecha y lo muestra en el backoffice.

-Tengo el módulo en v1.5.3(solo FrontOffice).-Lo puedo compartir, solo recoge los datos del cliente, mas no los muestra en el backoffice ni en el historial.

Lo que necesito es que en la version 1.5.3 la fecha y hora de envio se muestren en el BackOffice y sea editable, y en el historial de pedido.

Adjunto como se ve en el front office