Sistema De Bar. Rodando Em Pos Verifone Vx 520

Preciso de um sistema de Bar que rode em Maquina de POS Verifone VX 520, este sistema pode rodar off-line nas maquinas com as funções.
- Relatórios de produtos e cadastros no terminal ou pelo computador, como listas de preços de cada produto
- Impressão de ticket com layout personalizado; Possibilidade incluir a logomarca
- Modo Offline (Terminal não para de vender mesmo em modo Offline);armazenando as informações
- Gerenciamento de trocos,sangrias, cancelamentos de tickets;; e relatorio.
- Fechamento de caixas com relatórios de vendas diretamente no terminal;  com nome, quantidade vendida e valor total de cada produto detalhados .
Dia de venda; Por produto; Por caixa; Financeiro; Cortesias emitidas;
A impressão será feita em Ticket bobina utilizando a tecnologia POS Verifone Formato: 56mmx25mt
A Cada evento que for usado, ao termino poderá ser feito uma formatação no POS, para limpar os dados e cadastrar um novo evento.
Os cadastro podem ser feitos no computador e passados para o POS, onde fica armazenando as informações a cada venda.
Já trabalhei com um sistema assim, até fui atrás para ver para trabalhar online, só que ai teria que contratar uma empresa e pagar por mês para ter o sistema rodando. NÃO quero ter mensalidades para pagar por mês,
posso mandar mais detalhado depois, as telas de cada item com a função.