Acción: Con el plano de la distribución de planta obtenido en el punto
1.3 del paso 1 de este escenario para el área de producción del
sistema productivo de cacao en polvo el estudiante debe crear un
modelo 3D usando software especializado, el estudiante puede usar
cualquier software de su preferencia, sin embargo, el curso está
orientado a hacer el ejercicio con SketchUP. En el entorno de
aprendizaje y evaluación del curso podrá encontrar una URL para la
descarga del Software SketchUP y un anexo para el uso de este (Anexo
9 - Primeros pasos en SketchUp), el cual puede encontrarse en la
carpeta del Escenario 3. El modelo 3D desarrollado debe contemplar
las siguientes zonas:
Área de Producción:
• Estaciones de Trabajo de subproceso identificados (Esta debe
presentar los subprocesos identificados en el diagrama BPMN
Escenario 1). Cada estación de trabajo debe presentar espacio
suficiente para la materia prima, maquinaria, maniobras del
operario, pasillos de tránsito de personal o equipo de manejo de
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materiales y cualquier otro elemento que el estudiante considere
se debe integrar a la estación de trabajo para que el subproceso
se pueda ejecutar.
• Zonas de Pruebas de Control de Calidad (Ej: Laboratorios)
• Zonas de Embalaje de producto terminado.
Zonas de Almacenes y Carga y descarga de Material
• Zona de Descarga de Materias Primas.
• Zona de Recepción de Materias Primas.
• Zona de Almacenamiento de Materias Primas.
• Zona de Almacenamiento de Producto Terminado.
• Zona de Alistamiento de Producto Terminado
• Zona de Despacho de Producto Terminado.
Zonas Auxiliares de la Planta (Opcionales)
• Zona de Mantenimiento y/o Técnica.
• Zona de Servicios (baños, duchas y vestidores para operarios).
• Zona de Administrativa.
• Sala de juntas.
• Sala de ventas
• Recepción.
• Parqueaderos para trabajadores y clientes etc.
Es muy importante que el modelo 3D de la planta de producción de
cacao en polvo muestre los nombres de cada una de las zonas, nombres
de los subprocesos identificados diagrama BPMN Escenario 1 y en el
área de producción se debe ver plasmada la distribución de planta
definida en el plano de la distribución de planta del proceso de
producción de Cacao en polvo (Punto 1.3 de este escenario). El modelo
3D debe presentar cotas tanto de las zonas como de elementos como
maquinaria o equipo de manejo de materiales (estos elementos fueron
identificados en la Tabla de enfoque sistémico del proceso productivo
desarrollado en el Escenario 2). Sobre las unidades a usar en el modelo
3D, este se debe definir en metros y el estudiante es libre dimensionar
el modelo 3D siempre y cuando las dimensiones dadas sean racionales.
El software SketcUP se puede usar de forma online o versión escritorio,
para su uso se recomienda revisar los siguientes videos
Video-tutorial sobre cómo usar SketchUP online:
https://www.youtube.com/watch?v=JDRMHyO1bEE
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Se les deja también el enlace de un Material de apoyo donde se les
explica cómo realizar el diseño de la Planta en el Programa SketchUP y
búsqueda de maquinaria para el área de producción:
https://youtu.be/ekZg6I4lDFA
https://youtu.be/MpUAHbgz-KM
No se les recomienda insertar componentes de forma excesiva en el
modelo 3D, dado que el software se puede ralentizar. Se les comparte
ejemplo de cómo queda una animación de una planta industrial
realizada en SketchUP con los requerimientos solicitados en esta guía:
https://youtu.be/1_b8XD7ZRgY
Evidencia de aprendizaje 3: Como producto final de esta actividad el
estudiante generara un vídeo con la animación del modelo 3D de la
planta diseño realizado en SketchUP. Este video lo requerirá para la
exposición de este escenario. Para crear la animación se debe revisar el
siguiente enlace, en este se le explica cómo sacar las vistas solicitadas,
generar la animación y convertirlo en video:
https://youtu.be/DaK9ra4bHdc. Como garantía de que el estudiante fue
quien hizo realmente la animación y no se trata de algún tipo de plagio,
la animación debe mostrar como primera vista el nombre del
autor de la planta y aparecer el texto “Planta de producción
cacao en polvo”. En la animación de presentar las siguientes vistas
del modelo 3D: vista de planta, vista frontal, vista inferior, vista
posterior, vista derecha, vista izquierda, vista isométrica, vistas de las
áreas diseñadas, todas las zonas que componen la planta, vistas que
muestren la secuencia de los procesos productivos del área de
producción, diseño de los almacenes y demás zonas de la planta
industrial.
Contexto general del proyecto
Plazo de Entrega: 13 Abril, 2025