Evaluando propuestas

Redacción de manual didáctico para escuela de cocteleria

Publicado el 07 Febrero, 2023 en Redacción y Traducción

Sobre este proyecto

Abierto

Necesito crear un manual didáctico organizado en módulos para una escuela de coctelería.
En el manual del curso deberá aparecer :

•Introducción a la coctelería: historia, evolución, estilos y tendencias actuales.
•Herramientas y equipos: bar equipment, jiggers, cocteleras, cucharas, etc.
•Ingredientes: licores, jugos, bitter, sirope, etc.
Técnicas básicas: mezcla, agitación, construcción, flaming, etc.
•Cocteles clásicos: los 96 cócteles oficiales de IBA
•Cocteles contemporáneos: nuevos ingredientes y técnicas.
• Coctelería estilo TIKI
•Presentación y decoración: cómo presentar y decorar cocteles para diferentes ocasiones.
•Seguridad y higiene en el bar: cómo manejar alimentos y bebidas de manera segura y saludable.

Contexto general del proyecto

El objetivo es que el alumno tenga al alcance un manual como material del curso para así poder superar el examen teórico final del curso

Categoría Redacción y Traducción
Subcategoría Redacción de artículos
¿Cuántas palabras? Entre 1000 y 5000 palabras
¿Es un proyecto o una posición? Un proyecto
Disponibilidad requerida Según se necesite

Plazo de Entrega: 25 Febrero, 2023

Habilidades necesarias

Escritura de artículos Edición de textos Escritura Creativa Redacción Diseño Gráfico Investigación SEO

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