Criação de template para loja virtual específico para mobile

Por enquanto este projeto visa apenas fazer uma estimativa de custos, verificar a viabilidade e saber quanto custará quando concluído.
Preciso criar um template que funcione bem em acessos via desktop mas que carregue uma versão completamente diferente quando a loja for acessada de um dispositivo mobile, com funcionalidades específicas para o público que acessa a página a partir de um smartphone ou outro mobile. A minha ideia é que ao acessar a página de um mobile o usuário possa navegar por páginas dinamicamente geradas como se estivesse interagindo com um slider, mas ao invés de passar imagens estáticas no slider, o usuário moveria horizontalmente as paginas de produtos com suas respectivas funcionalidades como botão de compra, fotos, descrições frame de vídeo e caixa para cálculo de frete.

Abaixo desse slider ficariam blocos de imagens que dariam acesso às categorias de produtos.
O importante é que não quero um template meramente "responsivo", ou seja, um template para desktop que se adapte automaticamente em acessos através de smartphone. O que quero é que a página se comporte de modo diferente de acordo com o tipo de acesso (desktop ou mobile).

A navegação mobile nesse template deve ser preferencialmente horizontal e só quando inevitável seja vertical como nos templates responsivos atuais.
Gostaria de saber dos interessados quanto custaria para fazer esse projeto e quanto tempo levaria.