Desenvolvimento de Aplicativo de entregas

Preciso desenvolver um aplicativo de entregas, no estilo ifood, 99, uber, Lalamove, etc. O Cliente vai entrar no aplicativo, colocar o endereço de retirada do produto, onde será feita a entrega, o tipo de produto que será transportado (medidas, peso, se é perecivel, fragil, etc) e escolherá a forma de pagamento (Pix , cartao de crédito, debito). Aprovado o pagamento, o aplicativo deverá oferecer esta corrida primeiramente ao entregador mais próximo do endereço de retirada. Caso nao tenha nenhum entregador próximo, o aplicativo irá redirecionar a entrega para qualquer entregador cadastrado na plataforma. O aplicativo precisará estar integrado com mapas e localizaçao, para que o cliente possa acompanhar em tempo real a localizaçao do entregador. Ao chegar no endereço de retirada, o entregador deverá fotografar o produto, preencher com nome de quem entregou pra ele e um numero de documento. Após isso, o entregador irá se dirigir para o endereço de entrega (onde o cliente e eu como gerenciador do aplicativo terao acesso em tempo real onde o entregador está). Chegando no local de entrega, o entregador deve anexar ao aplicativo uma foto do local de entrega, nome de quem recebeu e numero de documento. Após inserir estes dados o entregador poderá finalizar a entrega e será adicionado o valor referente a entrega na conta do entregador. O aplicativo deverá conter um botao de "contato", onde tanto o cliente que solicitou a corrida, quanto o entregador que está realizando a corrida, poderao entrar em contato com o suporte (eu) para tirar duvidas, relatar problemas com a entrega. No aplicativo tambem deve ter uma "aba" onde os entregadores poderao verificar todas as corridas que estao em aberto (que nenhum entregador aceitou até o momento) e poderá escolher se aceita ela ou nao, como se fosse uma listagem das entregas que estao disponiveis para serem feitas. A partir do momento que ele aceita, ela some dessa listagem geral.  Em sintese, o aplicativo deve conter
- Cadastro e login de usuários:
Clientes
Entregadores

- Pagamento:
Integração com meios de pagamento (cartão, pix, etc.)

- Rastreamento de pedidos:
Em tempo real
Notificações de status

- Avaliação de serviços:
Clientes avaliam entregadores e restaurantes/lojas
Entregadores avaliam clientes

- Interface do usuário:

Design intuitivo e amigável
Navegação fácil e rápida
Otimização para diferentes dispositivos

Preferencialmente gostaria que estivesse disponivel para IOS e Android.