Desenvolvimento de plataforma e aplicativo mobile

Desenvolvimento de um aplicativo app mobile estilo bem parecido com o Uber.
O aplicativo deverá gerenciar contatos de profissionais de serviços como manicure, pedreiro, eletricista, encanador, depiladora, etc onde o usuário final poderá solicitar o agendamento de um profissional para atendimento do serviço na sua residência e o aplicativo procura o profissional mais próximo do local do cliente enviando uma solicitação de serviço.
O profissional aceitando o serviço no app receberá o endereço do cliente e irá até o local onde o cliente poderá acompanhar o deslocamento e tempo do profissional até o local.
Após o serviço realizado o cliente poderá avaliar o profissional pelo app e realizar o pagamento por cartão de crédito também no app.

O aplicativo deve ser clean, com botões grandes e de fácil operação pelo usuário.

A performance do aplicativo deve ser considerada pois uma demora na operação do sistema pode fazer com que o cliente desista do pedido/serviço.

Favor informar o tempo para o desenvolvimento do app/plataforma, nível e tempo de experiência neste tipo de desenvolvimento e linguagens utilizadas no desenvolvimento.