Diseño de interiores

Tengo un espacio (predio)  que de frente tiene 12 metros, de largo 52 y en la parte posterior del mismo terminan ancho de 8 metros..  Las especificaciones técnicas solo señalan que para construir en este espacio solo debo dejar tres metros en el frente y en la parte posterior..  En este espacio quiero construir una especie de plazo de comida y servicios.. He pensado en construir locales ( los que más se pueda) para ofrecer en ellos servicios de comida de diferente tipo.  Y quisiera contar con diseño en función de la dimensión que se parezca a una plaza o algo similar con mucha iluminación y palmeras, aclarando que estoy en una zona donde kas lluvias son muy frecuentes..  Pero tampoco quiero hacer un espacio cerrado