Plan de Negocio para Proyecto Agrícola Orgánico a Gran Escala

Busco un freelancer experimentado para desarrollar un plan de negocio detallado para un proyecto agrícola en 500 hectáreas en Alto Paraná, con perspectiva de escalar a 1000 hectáreas en 5 a 10 años. El proyecto se centra en la producción de productos orgánicos certificados (estándares usda/eu organic, globalg.A.P., NAFDAC, Fair Trade, ISO 9001) para el mercado local de Paraguay y la exportación a Europa, EE. UU. Y Asia. El cultivo principal es la mandioca (~60% del área), complementado con frijoles y maní (~20% + 20%) para rotación de cultivos y mejora del suelo. La producción se basa en principios de ciclo cerrado: reciclaje de residuos en compost, vivero propio para mandioca, laboratorio de control de calidad, uso de energías renovables y empaques biodegradables.
Objetivos del proyecto:
    •    Crear una producción ecológica con mínimo impacto ambiental.
    •    Obtener certificaciones orgánicas internacionales para exportación.
    •    Garantizar un ciclo cerrado: desde el cultivo hasta el reciclaje de recursos.
    •    Desarrollar un modelo escalable para expandirse a 1000 hectáreas.
Aspectos clave del proyecto:
    1    Cultivos y rotación: Mandioca (principal, ~60%), frijoles y maní (~20% + 20%). Posible ajuste al escalar.
    2    Procesamiento: Producción de harina, mantequilla de maní, chía para el mercado local; tapioca, almidón, chía para exportación. Empaques biodegradables.
    3    Ciclo cerrado: Compostaje de residuos, fertilizantes líquidos, mulching, purificación y reutilización de agua.
    4    Vivero y laboratorio: Semillas certificadas propias, análisis de suelo, agua y productos.
    5    Infraestructura: Riego por goteo (agua del río Paraná y pozos), energía hidroeléctrica, almacenes (incluidos refrigerados), logística para exportación.
    6    Mercados: Mercado local paraguayo (segmento premium), exportación a Europa, EE. UU., Asia.
Tareas para el freelancer: Desarrollar un plan de negocio con las siguientes secciones:
    1    Descripción del proyecto:
    ◦    Misión, objetivos, ventajas únicas (certificación orgánica, ciclo cerrado, ubicación en Alto Paraná).
    ◦    Plan de escalamiento de 500 a 1000 hectáreas.
    2    Proceso productivo:
    ◦    Tecnologías de cultivo, rotación, procesamiento, compostaje, adaptadas a Alto Paraná.
    ◦    Lista de equipos (tractores, secadoras, molinos, prensas, analizadores de laboratorio).
    ◦    Soluciones para ciclo cerrado (purificación de agua).
    3    Mercado y marketing:
    ◦    Análisis de competidores (mercado local paraguayo e internacional).
    ◦    Estrategia de precios y posicionamiento.
    ◦    Plan de marketing para mercados locales y de exportación.
    4    Plan financiero:
    ◦    Inversiones de capital (tierra en Alto Paraná, equipos, construcción).
    ◦    Gastos operativos (personal, certificación, logística).
    ◦    Proyección de ingresos y gastos a 3-5 años, punto de equilibrio.
    ◦    Análisis de riesgos (clima, fluctuaciones de precios, certificación) y plan de mitigación.
    5    Certificación y estándares:
    ◦    Pasos para obtener certificaciones EU Organic, USDA Organic, GlobalG.A.P., NAFDAC, Fair Trade, ISO 9001.
    ◦    Costos y plazos de certificación.
    ◦    Cumplimiento de estándares ambientales y sociales.
    6    Infraestructura y recursos:
    ◦    Gestión de recursos hídricos (río Paraná, pozos, riego, purificación).
    ◦    Suministro energético (hidroenergía, fuentes renovables).
    ◦    Logística (almacenes, transporte, acceso a puertos desde Alto Paraná).
    7    Personal y gestión:
    ◦    Estructura del equipo (agricultores, agrónomos, laboratoristas, gerentes).
    ◦    Plan de capacitación en agricultura orgánica.
    ◦    Sistema de gestión (ERP, contabilidad).
    8    Tecnologías e innovación:
    ◦    Digitalización (drones, sensores, sistemas de registro).
    ◦    Tecnologías de procesamiento energéticamente eficientes.
    9    Aspectos legales:
    ◦    Registro del negocio en Paraguay, permisos para operar en Alto Paraná.
    10    Ecología y sostenibilidad:
    ◦    Medidas para preservar la biodiversidad (plantación de árboles, zonas de amortiguamiento).
    ◦    Responsabilidad social (empleos, apoyo a comunidades locales de Alto Paraná).
Requisitos para el freelancer:
    •    Experiencia en desarrollo de planes de negocio en agronegocios o producción orgánica.
    •    Conocimiento de estándares de certificación orgánica (EU Organic, USDA Organic).
    •    Habilidades en modelado financiero (Excel, Google Sheets).
    •    Comprensión de tecnologías de ciclo cerrado (compostaje, biogás, purificación de agua).
    •    Capacidad para analizar fuentes en inglés sobre mercados de exportación.
    •    Conocimiento del agronegocio en Paraguay o América Latina (deseable).