Programador e Design para Site e Área Admin

Preciso montar um site para minha empresa, faço refeições orgânicas. Um diferencial é que não fazemos comida congelada e damos preferência para o frescor dos alimentos.
Nesse site preciso de algumas ferramentas. Vou detalhar mais ou menos o que pensei.

Quem somos

Cardápio da semana - essa área preciso que seja de uma forma que eu consiga atualizar via admin, pois como isso é dinâmico e muda toda semana preciso de uma ferramenta fácil de manusear e que não dê furos.

Galeria de fotos - esse será um espaço que colocaremos fotos dos pratos, preciso da opção para subir fotos e campo para texto e descritivo, essas fotos preciso fazer interação com redes sociais.

Como Pedir - área destinada para explicar como são feitos os pedidos.

Forma de pagamento - aqui também preciso ter liberdade para incluir outras
formas, pois hj é somente debito, crédito e dinheiro e estou em negociação  com Vr e outros.

Fale conosco - direcionada para e-mail e Admin, quero centralizar tudo no admin, assim fico com histórico completo lá.

Visualizar quem curtiu a pagina no facebook e a carinha das pessoas

Eventos - área destinada para publicar eventos mensais que fazemos, assim como as fotos.

Carrinho - o cliente pode escolher os produtos, confirmar endereço, forma de pagamento ( terei Pay Pal ou Moipe)
Além do cardápio da semana, teremos lanches da tarde, sucos etc... Na compra ele seleciona, teremos outras seções.

áRea/espaço para incluir texto, conteúdo tipo blog, vídeo de youtube, foto de visitas e feiras orgânicas e produtores compartilhamento com facebook

Tag

Admin

BD
Histórico de cliente com interações, compras realizadas
Ticket medio
Produtos que mais vendem
Gerenciamento do site
fale conosco
Controle de vendas
Controle financeiro/ entrada e saída
Gerador de etiquetas para envio de comunicação e  entrega
Lista de pedidos para orientação da cozinha
Alerta de aniversariantes do mês com a data, email, endereço e cel
Relatório de vistas no site etc...
Relatório região mais atendida, seguida das demais

Entre outros. 

Preciso de um profissional que seja moderno, que faça algo simples e intuitivo para meu cliente e para minha gestão. Que esteja conectado com as tendências do mercado orgânico e natural.

Que me surpreenda e me dê também dicas e alternativas que talvez eu não tenha pensado.
Ponto importante, já tenho a marca.

Obrigada.