Projeto de Engenharia de Dados – Pipeline Funcional e Escalável

Preciso de um projeto de Engenharia de Dados completo e funcional, para fins acadêmicos (apresentação em banca avaliadora). O objetivo é ter um case bem estruturado, escalável e com etapas claras de Engenharia de Dados, que possa ser demonstrado de ponta a ponta.
Requisitos: Extração de Dados, Ingestão de Dados, Armazenamento de Dados, Observabilidade, Segurança de Dados,  Mascaramento de Dados,  Arquitetura de Dados e Escalabilidade.

O projeto deve incluir Git versionado, documentação clara, diagrama de arquitetura e apresentação em 5–7 slides, além de sugestões de como poderia ser escalado em produção.

A aqueles que se interessar, falaremos melhor do projeto e entregáveis.
Valor do projeto todo, ao invés de horas.
Tempo de entrega 2 meses meio a contando desse mes atual.
Aos interessados, passarei mais detalhes e anexos para melhor entendimento.