Sistema de ordenacion de post mediante campo adicional (wordpress)

Funcionalidad para una web wordpress.
Se trata de que tienen una serie de portfolios (custom posts) uqe se muestran en la portada de la página mediante una categoria o varias en unos contenedores propios de la plantilla mediante visual composer.

El caso es que entre los métodos de ordenación no existe un método customizado para ordenarlos, ya que las posibilidades son por fecha, por nombre o último modificado o por id.

Requerimientos:

1- Que en la edición rápida de los portfolios les aparezca un campo de ordenación y puedan determinar el orden que ese portfolio va a llevar  (así pueden destacar el que más le convenga)

2- Que el bloque de visual composer muestre la opción de ordenar mediante este nuevo campo o simplemente tenga esa funcionalidad asignada obviando las posibilidades de orden actuales

Nota: La página está traducida a varios idiomas mediante WPML, aunque creo que esto no supondría ningun problema. No sería necesario que se heredara el orden desde ningún idioma.

El desaroollo debería ser mediante un plugin u otro método que no afectara a la actualización de plantilla, aunque eso no sería problema en el sentido que ahora mismo es un child theme.