Analisando propostas

Consultor de food service/consultor de gestão para bares e restaurantes

Publicado em 23 de Maio de 2025 dias na Finanças e Administração

Sobre este projeto

Aberto

Olá! Estou iniciando um pequeno negócio de alimentação no bairro Santa Teresa (RJ), onde vamos vender sanduíches, sucos e café. Estou buscando um(a) profissional com experiência em food service para me ajudar na precificação dos produtos, levantamento de custos e definição de margens de lucro.

Ainda estamos na fase de estruturação, então preciso de alguém que possa me orientar sobre:

Precificação correta baseada em custos e concorrência;

Sugestões de cardápio mais rentável;

Fichas técnicas e controle de insumos básicos.


Se você tem experiência com esse tipo de negócio ou conhece alguém, por favor entre em contato!

Obrigado(a)

Contexto Geral do Projeto

Preciso de ajuda com precificação

Categoria Finanças e Administração
Subcategoria Outros
Tamanho do projeto Pequeño
Isso é um projeto ou uma posição de trabalho? Um projeto
Disponibilidade requerida Conforme necessário

Prazo de Entrega: 29 de Maio de 2025

Habilidades necessárias