Proyeccion De Una Procesadora De Alimentos

Tengo 2 asuntos en los que busco su apoyo:
1,- Soy autor de un libro de ventas 10 Diez ...el vendedor perfecto y estoy negociando un proyecto de asesoría, motivación y capacitación a un grupo de 3000 vendedores, este se realizara solamente a través de emails dirigidos a cada vendedor (2 al mes), + 2 cada vendedor tendrá derecho a hacer 2 preguntas por email y yo debo contestarlas. Esto me crea la necesidad de organizar adecuadamente este trabajo y yo no soy experto en manejar esos volúmenes de emails...¿Me pueden ayudar y en que consistiría su asesoría?.
2.- tengo por terminar un proyecto de empresa nueva en el ramo de alimentos, tengo el plan de negocios en 25 hojas aproximadamente, unas en Word y otras en Axel, REQUIERO DE HACER UNA PRESENTACION MUY PROFECIONAL PARA CONVENCER A LOS ACCIONISTAS MUY IMPORTANTE----¿me pueden ayudar?