Sobre este proyecto
finance-management / gather-data
Abierto
Hola, gracias por tu interes en este proyecto!(exerto en excell)
lo que solicito es la elaboracion de hoja u hojas de excel donde de una base de datos de ingredintes o insumos arrroje por cada receta que son 8 el costo de materiales, costo de produccion, merma o perdida, otros costos a razon de que cuando uno ponga o cambie los valores estos se actualicen en cada receta segun los ingredientes que le corresponden y nos de un costo actualizado la base seria por kilos que por ejemplo:
para producir un kilo cocinado hay una merma de 30 a 40% de humedo a seco(producto ya terminado) esto significa que para producir un kilo de alimento seco se necesita hacer el calculo con esta estimacion de merma para terminar con excatamente un kilo osea 1.3 a 1.4 Kg ya con su merma daran el kilo de aliemnto seco, los precios de la materia prima son fluctuates de ahi que sos se cambiaran cada que es necesario y que automaticamente recalcule el costo actual.
Adicionalmente. Adicionalmente necesito que de estos ingredientes(materia prima) calculado en un estandar de aportacion nutrimental por cada 100 gr arroje por estos 100 gramos y por kilo el valor nutrimental de proteinas, vitaminas y otros valores estimados que tiene cada producto segun la web para tener una idea acercada a lo que tiene cada porcion y/o receta.
Otra hoja o porcion en la que cuando se calcula los kilos apreparar ademas se agregue el costo de empaque, envio, mercadotecnia, publicidad que tambien son variables y por ultimo de una idea general del costo global de los productos segun su presentacion.
SALUDOS
por favor dejame saber si tines alguna duda adicional de lo que se pretede y se necesita.
Categoría Finanzas y Negocios
Subcategoría Relevamiento de datos
Tamaño del proyecto Medio
¿Es un proyecto o una posición? Un proyecto
Disponibilidad requerida Según se necesite
Plazo de Entrega: 02 Agosto, 2018
Habilidades necesarias