Libro ¡El arte de cocinar! gusto y pasion unidos por la tradición

Escribimos un libro de cocina con mi marido, pero es muy especial porque cada receta esta conectada con una historia familiar de nuestros antepasados. Bisabuelos emigrantes de Francia, España e Italia.
Lo publicamos en Amazon en formato kindle y en las primeras semanas de su lanzamiento fue el numero uno y se convirtio en Betseller.
Esta escrito en español y queriamos traducirlo al Italiano e inglés para publicarlo tambien en Amazon.
Necesito saber cuanto costaría realizar las traducciones? si lo haría la misma persona? o una persona por traducción?
El precio de la traducción depende también segun para la fecha que uno lo quiere?
Por ejemplo si la fecha es para el  7 de marzo del 2025 ¿cuánto costaría?
Como seria la comunicación con los traductores? solo por email? o también por WhatsApp?
Es la primera vez que utilizamos esta plataforma, nos han dicho de su seriedad y privacidad.
Es un proyecto especial para nosotros .
Adjunto: el libro y captura pantalla de Amazon como Betseller
Gracias