App Flutter de Delivery - Alterações

Comprei um App de Delivery Multi-Restaurante feito em Flutter com um painel desenvolvido em PHP Laravel para os restaurantes poderem gerenciar os pedidos, já está instalado e funcionando, mas queria fazer algumas alterações no app e no sistema, tenho o código e tudo. São as seguintes alterações:

- No painel PHP colocar um uma espécie de "Switch Button" para habilitar/desabilitar disponibilidade do restaurante
- Alterar Splash Screen
- Retirar uma opção "Nutrição" que aparece no perfil dos lanches.
- Compilar para ios