Desarrollo de aplicación web para quioscos de autoservicio

Estamos buscando una agencia o desarrollador fullstack para crear una aplicación web para quioscos de autoservicio, similar a los que se encuentran en McDonald's o KFC. El sistema debería permitir a los clientes:

    Elegir sus productos: explorar un catálogo y seleccionar artículos para comprar.
    Personalizar sus pedidos: seleccionar tamaño, cantidad, ingredientes, etc.
    Pagar directamente en el quiosco: utilizando tarjetas, débito, Apple Pay, Google Wallet, etc.
    Recibir boletas electrónicas: ya sea impresos o enviados por correo electrónico.

Además, el sistema necesita:

    Monitoreo del estado del quiosco: los supervisores deben poder verificar si el quiosco está funcionando correctamente o necesita atención a través de una baliza integrada.
    Control de stock en el dispositivo: gestionar localmente la disponibilidad de productos en cada dispositivo.
    Protector de pantalla promocional: un protector de pantalla con un carrusel de imágenes o GIF promocionales.

Ya tenemos APIs desarrolladas para componentes de quiosco como el faro indicador, la impresora térmica, el escáner de códigos de barras y el pinpad para pagos con tarjeta. La base de datos y la conexión al SII (Servicio de Impuestos Internos) también están configuradas.

El sistema debe ser configurable por cada cliente, permitiendo la personalización de elementos como logotipos, colores de interfaz, etc.