Terminado

Benchmarking profesional para marca de café de especialidad

Publicado el 10 Octubre, 2025 en Marketing Digital y Ventas

Sobre este proyecto

Abierto

Busco a una persona con experiencia en marketing, análisis de competencia o investigación de mercado para realizar un benchmarking completo sobre cafés de especialidad (molidos y en bolsa) en México.

El objetivo es comparar y analizar las principales marcas locales y nacionales para definir los estándares óptimos de Bruma Silente en tres áreas clave:

1.  Producto y experiencia sensorial (origen, tueste, aroma, cuerpo, sabor, frescura). 50%
2.  Marca y presentación comercial (empaque, comunicación, precio, storytelling, posicionamiento). 35%
3.  Competencia y tendencias de mercado (público objetivo, canales de venta, diferenciadores). 15%

El resultado esperado es un documento o presentación que muestre:

1. Tabla comparativa de mínimo 6 a 10 marcas.
2. Conclusiones y recomendaciones para orientar el desarrollo y posicionamiento de Bruma Silente.

Busco claridad, estructura y análisis interpretativo (no solo recolección de datos).
Se valorará experiencia previa con productos gourmet, bebidas o café :)

Contexto general del proyecto

Bruma Silente es una marca mexicana en desarrollo enfocada en café de especialidad, con una visión a mediano plazo de crear un modelo escalable tipo franquicia. Actualmente estamos en fase de pruebas de granos y definiciones de perfil sensorial. Este benchmarking será la base para orientar la selección final del producto y el diseño del empaque. El estudio debe incluir tanto referentes locales (cafeterías o tostadores regionales en Qro/Bajío) como marcas nacionales reconocidas (como Garat, BUNA, Punta del Cielo, Blasón, etc.). Plazo estimado: 8 a 12 días. Busco claridad, criterio profesional y buena comunicación durante el proceso.

Categoría Marketing Digital y Ventas
Subcategoría Data analytics
Tamaño del proyecto Medio
¿Es un proyecto o una posición? Un proyecto
Disponibilidad requerida Según se necesite

Plazo de Entrega: 25 Octubre, 2025

Habilidades necesarias

Redacción de informes Branding Investigación de Mercado Estrategia de Marketing Análisis de Negocios Analisis Funcional

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