Desarrollo de Sistema de Trazabilidad E2e para Producción de Pilot Plant con Integración a Power Bi

Necesitamos desarrollar e implementar un sistema de trazabilidad de extremo a extremo (E2E) para nuestro proyecto interno 'Hansel', enfocado en las producciones de planta piloto. Actualmente, el proceso se gestiona de forma manual a través de numerosos archivos Excel, lo que dificulta la obtención rápida y eficiente de información y análisis.

El objetivo principal es automatizar completamente la trazabilidad, desde la gestión de ingredientes hasta los resultados finales de los estudios de consumidor. Buscamos propuestas para una solución robusta que permita:

1.  Automatizar la recolección y procesamiento de datos, eliminando la dependencia de hojas de cálculo manuales.
2.  Establecer una plataforma centralizada para la gestión de toda la información de trazabilidad.
3.  Integrar diversas fuentes de datos a lo largo del ciclo de producción.
4.  Modelar y preparar los datos para su análisis y visualización.
5.  Garantizar la integración fluida con Power BI para la creación de paneles de control y reportes que faciliten la toma de decisiones.

Estamos abiertos a explorar diferentes plataformas independientes o soluciones personalizadas que puedan cumplir con estos requisitos. El proyecto busca transformar un proceso manual en un sistema automatizado y eficiente que proporcione información de valor de manera ágil.