Desenvolvimento de interface(Telas) para Aplicativo Android (pedido de mesa de restaurante)

Preciso de um aplicativo (que rode em android e IOS) onde o garçom irá fazer os pedidos diretamente na mesa do cliente. Este aplicativo irá 'conversar' com um integrador através de json (post/get). Este integrador já está pronto e roda através de conexão HTTP em uma porta especifica.




Neste integrador atual, já temos rotina de trazer produtos, grupos, pedidos, inserir pedidos, etc.. Basta apenas informar o metodo desejado.
O aplicativo deverá ser capaz de:
-Parametrizar endereço de conexão com integrador;
-login básico, sem senha por enquanto, apenas selecionar o usuário(garçon)
-Incluir novos pedidos vinculados a uma determinada mesa;

O passo a passo que o garçom irá realizar é basicamente:
1) Apontar o Número da mesa
  - Neste momento, app. Deve verificar se já existe algum pedido para aquela mesa.
  Se já existir, então traz um resumo do pedido na tela para que o garçom inclua novos produtos. Caso ainda não haja pedido para aquela mesa, sistema deve permitir criar um novo pedido.
2) Incluir produtos no pedido, sendo que cada produto, poderá ter complementos como (sem gelo, +bacon, etc). Esses complementos também serão disponibilizados pela api JSON de acordo com o grupo do produto.

  -Nesta etapa, o sistema irá exibir no app, os grupos disponíveis. Ao selecionar o grupo, sistema irá trazer os subgrupos. Após selecionar o sub-grupo, o garçom terá uma lista com todos os produtos daquele Grupo/SubGrupo para poder escolher a quantidade e adicionar no pedido.




Preciso do APP + fonte e orientações dos requisitos para eu poder compilar o projeto por aqui caso necessário.
Obs.: Preferência para IONIC + Angular.

Qualquer dúvida estou a disposição.