Calendarizador automático de entregas

Yo vendo programas de alimentación que se entregan diariamente, estas entregas pueden durar 1, 3, 5 o 20 días. Entrego diariamente en días hábiles esa cantidad de días, en dos turnos (am o pm). Mi problema es automatizar las instrucciones que recibo de mis clientes al comprar los programas.

Hoy lo hago todo manual.
Mis clientes deciden y me proporcionan la información siguiente
1.    Nombre completo del cliente (Nombre y apellidos)
2.

Qué tipo de programa desean
o    Tipo a de 3 días
o    Tipo a de 5 días
o    Tipo b de 5 días
o    Tipo b de 20 días
o    Tipo c de 1 día
o    Tipo c de 5 días
o    Tipo c de 20 días
3.    La cantidad de días que dura (1, 3, 5 o 20 días hábiles es un número importante para contar y calendarizar las entregas)
4.    En qué turno recibe esos días (solo hay Matutino de 7-9AM o Vespertino de 6-9PM)
5.

Qué día inicia (todos los lunes puede iniciar, excepto días festivos, se entregan de manera contínua todos días hábiles, por ende se excluye la entrega sábados y domingos)
6.    Teléfono de contacto (10 dígitos)
7.    Dirección de entrega completa:
o    Calle (texto)
o    numero exterior (es número pero puede ser texto, ejemplo Torre Virreyes)
o    numero interior (es número pero puede también contener texto, ejemplo depa A-102, Torre Jade)
o    colonia (texto)
o    delegación (texto)
o    código postal (número de 5 dígitos)
8.

Indicaciones especiales (entrar por entrada de proveedores, llevar 2 credenciales, dejar caja con el vigilante, etc.)
9.    De ahí sacar un reporte semanal de programas vigentes
10.    Ir agregando programas conforme un cliente compre en mi página programa.
Adicionalmente, que el programa me permita hacer el alta manual para casos especiales o que se caiga la página.


Tengo un archivo de ejemplo.