Consultor Gastronómico para Diseño de Menú de Bebidas Innovador para Cafetería

Se busca un consultor gastronómico experimentado para desarrollar un menú de bebidas completo y atractivo para una cafetería. El proyecto implica la creación de una oferta que no solo incluya los clásicos esenciales del café, sino también una selección de bebidas innovadoras y en tendencia que capten el interés de una clientela moderna. El profesional deberá investigar las últimas tendencias del mercado, proponer recetas originales y adaptadas, considerar la viabilidad operativa y los costos de los ingredientes, y asegurar que el menú sea coherente con la identidad de la cafetería. Se valorará la creatividad, el conocimiento profundo de la industria de bebidas y la capacidad para crear experiencias únicas para los clientes.