Desenvolvimento de Plataforma Gastronômica 'Sabor Gaúcho Total' com Marketplace e Recursos Interativ

Quero criar a plataforma 'Sabor Gaúcho Total' focada na gastronomia de Porto Alegre e Rio Grande do Sul. Ela reunirá perfis de estabelecimentos (de casas de churrasco a padarias de chipá), cardápios com histórias dos pratos, tutoriais de receitas típicas como feijoada riograndense e arroz carreteiro. Incluirá um espaço de mercado online para venda de ingredientes regionais (como farinha de mandioca, charque e chimichurri caseiro), fóruns para troca de dicas entre usuários, agendamento para aulas de culinária gaúcha e tours por feiras e produtores locais. Haverá também rankings personalizados e integração com delivery de pratos caseiros de famílias parceiras.